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먹고 사는 이야기

[BHC치킨 신메뉴] 치킨집에 폭립이...? 스윗킹폭립 후기

by Traum1 2023. 6. 11.
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BHC치킨 다들 좋아하시나요?

골드킹, 뿌링클 등 특색 있는 메뉴를 지속적으로 출시해서 저도 좋아하는 브랜드인데요!

작년에는 연간 매출기준으로 5,000억 원을 넘어 치킨 업계에서 1위를 달성하기도 했습니다.

 

몇 년 전에는 아웃백을 인수하여 요식업계 내에서 사업을 다각화하기도 했는데요.

이번에는 BHC치킨에서 치킨이 아닌 폭립 메뉴를 새로 출시했습니다.

체험단을 통해서 새로운 메뉴, 배우 전지현씨가 광고하는 메뉴 스윗킹폭립을 만나보았습니다.

 

BHC치킨 스윗킹폭립
BHC치킨 스윗킹폭립

 

겉바속촉 폭립과 바베큐 소스의 스윗한 만남이 특징인 스윗킹폭립입니다.

가격은 단품 기준으로 28,000원으로 치킨 메뉴들보다는 살짝 비싼 가격입니다.

스페인산 돼지갈피 폭립 500g과 웨지감자 200g으로 구성되어 있다고 합니다.

 

스윗킹폭립
스윗킹폭립

 

박스를 열어보면 이렇게 웨지감자와 폭립이 구성되어 있습니다.

비주얼이 우선 먹음직스러웠고, 레스토랑에서나 먹어보던 폭립을 간편하게 집에서 먹을 수 있다는 점에 기분이 좋았습니다.

 

스윗킹폭립스윗킹폭립
스윗킹폭립

 

먼저 폭립입니다.

각 조각이 생각보다 컸고요.

폭립 위에 뿌려져 있는 후레이크가 특색 있고 맛있더라고요!

보통 평소에 먹던 폭립에는 후레이크가 없었는데, BHC치킨 스윗킹폭립에는 바삭한 후레이크를 많이 뿌려서 치킨 브랜드스러운 특색을 잘 살린 것 같았습니다.

식감도 훨씬 바삭하게 해주는 효과가 있었습니다.

 

스윗킹폭립
스윗킹폭립

 

조각마다 사이즈는 조금씩 다릅니다.

크고 살이 많이 붙어있는 조각도 있고, 상대적으로 고기가 적은 조각도 있었습니다.

돼지갈비로 만드는 폭립의 특성상 가운데 뼈가 들어있다는 점은 감안하셔야 합니다.

뼈 때문에 먹기가 불편하기도 하지만, 한편으로는 요리조리 발라먹는 재미도 있었습니다.

폭립 드실 때는 저처럼 위생장갑을 끼고 손으로 드시면 더욱 편하게 먹을 수 있을 것 같습니다.

 

맛은 짭짤함과 달달함이 공존하는 맛이었습니다.

너무 달지도 않고 너무 짜지도 않은 그런 맛이랄까요?

양념맛은 저는 만족스러웠습니다.

 

스윗킹폭립 웨지감자
스윗킹폭립 웨지감자

 

다음으로 같이 제공되는 웨지감자입니다.

BHC치킨의 웨지감자는 맛있기로 유명한데요.

사이드 메뉴인 것 같으면서도 맛은 사이드스럽지 않은 맛입니다.

감자가 통통하고 식감도 부드럽더라고요.

간도 잘 되어있고요.

BHC치킨의 감자만큼은 호불호 없이 모두가 좋아할 것 같습니다.

 

BHC치킨 치킨무
BHC치킨 치킨무

 

치킨무도 빠질 수 없겠죠?

짭짤한 치킨무를 고기 사이사이에 먹어주면 왠지 야채를 곁들이는 느낌이라 좋더라고요.

BHC치킨 치킨무는 조각이 작아서 한입에 먹기도 편했습니다.

 

 

BHC치킨의 신메뉴 스윗킹폭립을 먹어보았습니다.

우선 가장 좋은 점은 레스토랑에서나 먹던 폭립을 집에서 간편하게 먹을 수 있다는 점이었습니다.

또 후레이크와 웨지감자를 곁들이는 등 치킨 브랜드 만의 특색도 잘 살린 메뉴라는 생각이 들어서 좋았습니다.

맛도 달달함과 짭짤함이 어우러져서 좋았고요.

 

다만 폭립자체가 비싸다 보니 치킨 메뉴보다는 조금 가격대가 있다는 점, 치킨보다는 뼈가 크다 보니 잘 바라서 먹어야 한다는 점 등은 감안하셔야 되겠네요.

 

평소에 폭립을 좋아하시거나 치킨이 조금 질리신 분들은 이번 기회에 BHC치킨 신메뉴 스윗킹폭립 드셔보는 것을 추천합니다!

 

 

 

* 업체로부터 제품만을 제공받아 작성한 글입니다.

 

#bhc신메뉴 #스윗킹폭립

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