[BBQ 메뉴 추천] 통째로 들고 뜯는 재미, 자메이카 통다리 구이

요즘 정말 다양한 치킨 브랜드에서 다양한 치킨을 출시하고 있습니다.

큰 틀로 보면 후라이드, 양념, 간장 등으로 나눌 수 있고, 거기에 특별한 시즈닝을 뿌리는 경우도 있습니다.

 

하지만 이렇게 튀긴 치킨을 매번 먹다 보면 좀 색다른 맛의 치킨을 먹고 싶을 때도 있습니다.

그럴 때 먹으면 좋은 것이 바로 구운 치킨입니다.

 

자메이카 통다리 구이

 

오늘 추천할 메뉴는 바로 BBQ치킨의 자메이카 통다리 구이입니다.

일반적으로 구운 치킨을 생각하면 굽네치킨을 떠올리기도 하지만, BBQ에도 구운 치킨이 존재합니다!

친구들끼리 생일에 BBQ치킨 쿠폰을 주고받기도 하는데, 그런 쿠폰을 사용하여 주문할 수도 있습니다.

쿠폰에 찍힌 원래 메뉴가 자메이카 통다리 치킨이 아니더라도 메뉴를 바꾸고 차액을 지불한다면 주문할 수 있습니다.

 

BBQ 자메이카 통다리 구이는 많이 먹방 유튜버들이 즐겨 먹는 메뉴이기도 합니다.

닭다리를 통째로 들고 뜯어 먹는 것이 맛있어 보이더라고요.

엉치살이 붙어있는 닭다리라 일반 닭다리보다 살이 굉장히 많이 붙어 있습니다.

또 자메이카에서 주로 사용하는 저크소스를 발라서 구웠기 때문에 자메이카 통다리 구이라고 합니다.

참고로 저크소스는 고추, 올스파이스, 참깨, 생각 등과 향신료를 넣어 만든 건강에 좋은 항산화제가 풍부한 소스라고 합니다.

 

BBQ 치킨

 

배달 온 자메이카 통다리 구이와 감자튀김, 치킨무의 모습입니다.

감자튀김은 사이드로 주문하여 같이 먹어보았습니다.

자메이카 통다리 구이는 튼실하고 넓적한 닭다리 4개가 들어 있는 것이 특징이네요.

 

자메이카 통다리 구이

 

국내산 닭다리에 엉치살이 푸짐하게 붙어 있었습니다.

닭다리가 커 보이길래 국내산이 아닌가 했더니 국내산 닭이 맞더라고요!

사이까지 자메이카 저크소스가 잘 스며들 수 있도록 칼집도 나있는 모습입니다.

 

자메이카 통다리 구이

 

위생장갑을 끼고 닭다리 하나를 집어서 먹어보았습니다.

생각보다 살이 질기지 않아서 들고 베어 먹기 좋았습니다.

그리고 집에 있던 케첩과 머스터드 소스를 찍어먹었더니 더 맛이 좋더라고요.

 

기본 맛 자체는 살짝 매콤한 맛이 있습니다.

어른이 먹기에는 전혀 맵지 않은데, 어린이들은 때에 따라 조금 맵다고 느낄 수도 있을 정도의 맛입니다.

그리고 부드러운 닭고기에 닭껍질이 적당히 붙어있어서 고기와 껍질을 모두 즐길 수 있었습니다.

 

단, 4조각이 끝이라 생각보다 금방 먹어서 그런지 양이 엄청 많다고 보기는 힘듭니다.

하지만 엉치살이 많이 붙어있어서 그런지 또 둘이서 2조각씩 먹었더니 배는 불렀습니다.

 

BBQ 감자튀김

 

사이드로 같이 시켜본 감자튀김입니다.

토실토실하고 짭짤한 기본적인 감자튀김이고요.

아무래도 치킨집이 튀김요리를 하는 곳이다 보니 감자튀김도 보통 잘할 것 같다는 생각은 듭니다.

하지만 배달되어 오는 도중에 튀김이 조금 눅눅해지고, 살짝 식은 느낌이 있어서 아쉬웠어요.

그래도 맛은 괜찮았습니다.

그러고 보니 자메이카 통다리 구이는 튀긴 치킨이 아니다 보니 배달 중에 눅눅해질 염려가 없다는 것도 장점이겠네요!

 

 

BBQ의 특별한 구이 메뉴 자메이카 통다리 구이를 먹어보았습니다.

무엇보다 엉치살이 많이 붙어 있어서 닭다리를 쥐고 뜯어먹는 재미가 있었습니다.

또 저크소스를 사용하여 함유된 풍부한 항산화제가 건강에 도움을 줄 수도 있을 것 같네요.

4조각이 끝이라 살짝 아쉬움은 남습니다만, 맛과 먹는 재미 모두 훌륭한 치킨이 아닌가 싶습니다.

튀긴 치킨이 부담스러울 때는 BBQ 자메이카 통다리 치킨에도 도전해 보세요!

 

 

감사합니다.